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    竹筍冬瓜鴨肉湯(冬瓜筍干湯怎么燒)

    冬瓜筍干鴨肉湯的做法,冬瓜筍干鴨肉湯怎么做

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    • 清爽消暑的冬瓜筍干湯~~用料 冬瓜 筍干 鹽 油 水 冬瓜筍干湯的做法 筍干剪成小段,用開水泡發約2-3小時。冬瓜去皮,洗凈,切片。鍋加水,放入處理好的冬瓜、筍干,加鹽,淋少許明油,水開后,繼續煮5分鐘左右即可。

    鴨肉煲飯怎么做好吃,鴨肉煲飯的家常做法

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    • 主料大米150克鴨腿1只胡蘿卜50克洋蔥1個輔料油適量鹽2克蔥1段姜3片八角2個花椒3克生抽15克料酒10克冰糖3克步驟1.原料。2.原料。3.調料。4.鴨腿洗凈,切塊,焯水。5.鍋內放油,要比平時少些,鴨肉本身會出很多的油,將蔥、姜、八角、花椒煸炒出香味來,用鍋鏟鏟出不要。6.點擊填寫制作步驟和技巧將鴨肉趁油熱倒入鍋中,烹入料酒,幾粒冰糖,根據個人口味,調入適量鹽、生抽。7.將胡蘿卜放入鴨肉中翻炒均勻。8.將炒好的鴨肉一起連湯帶水倒入電飯煲中。倒入淘洗干凈的大米,讓大米覆蓋在鴨肉表面,加適量水電飯煲蓋蓋子,接好電源,擔饑曹渴丨韭查血腸摩壓下“煮飯鍵”。待飯煮好后,跳至“保溫鍵”時,倒入洋蔥。繼續在保溫狀態下再燜個10來分鐘。小貼士廚房妙招:洋蔥放的太早會綿軟有異味,最后保溫時再放,可以有脆脆的口感。

    鴨子怎么做好吃 鮮茶樹菇爆炒鴨肉的做法

    • 鴨子怎么做好吃 鮮茶樹菇爆炒鴨肉的做法
    • 鮮茶樹菇爆炒鴨肉的做法步驟11.把鴨腿去皮后剔骨,洗凈切成小塊。鮮茶樹菇爆炒鴨肉的做法步驟22.隨后加入料酒、生粉和1茶匙的特級一品鮮醬油、一點點鹽腌制片刻。將辣椒洗凈切成塊,新鮮的茶樹菇洗凈切段。鮮茶樹菇爆炒鴨肉的做法步驟33.把鍋燒熱之后放油,先把蒜末和姜絲爆香,再倒入鴨肉炒一會兒,讓肉變色,外面看起來熟了,而且每塊都已經打散了。鮮茶樹菇爆炒鴨肉的做法步驟44.加入辣椒和茶樹菇,大火翻炒直到茶樹菇變得柔軟,估摸著熟了之后再次放入適量的鹽和特級一品鮮醬油翻炒,估摸著差不多了之后就可以起鍋了。鮮茶樹菇爆炒鴨肉的做法步驟55.然后便是美味鮮香的菜上桌!

    酸蕎頭炒鴨肉的做法和技巧有哪些

    • 酸蕎頭炒鴨肉的做法和技巧有哪些
    • 食材明細鴨肉半邊醬油適量鹽適量酸蕎頭一兩酸辣椒五六片酸辣口味燒工藝廿分鐘耗時普通難度酸蕎頭炒鴨肉的做法步驟1將酸辣椒、酸姜切片,備用2酸蕎頭、酸姜、酸辣椒準備好配料3鴨肉先用水煮過一下,能夠起到去腥去騷的作用。4然后將鴨肉撈出來,放鍋里煎一段時間,將水分煎出,并且能煉出一些鴨油出來即可,這個花的時間可能稍微長一些,因為考慮到鍋里放不了那么多鴨肉煉油,所以可能要分批做,切記緝伐光和叱古癸汰含咯煉油的時候用小火- -無視我的鎮樓圖,因為忙著煉油這個步驟圖,忘記拍了,5鴨肉煎干好,可以放主要調料了,放下酸辣椒、酸蕎頭、酸姜,醬油大火炒五分鐘左右6裝盤出鍋

    鴨肉怎樣燉的做法

    • 鴨肉怎樣燉的做法
    • 主料白鴨500g 輔料生姜5片冰糖10g鹽2勺辣椒2個步驟清燉鴨肉的做法步驟11.鴨肉切塊加入水焯至變色清燉鴨肉的做法步驟22.洗凈后放入高壓鍋,放入辣椒料酒和生姜,水開后去浮沫加入冰糖燉30分鐘,然后加入鹽清長儲拜肥之堵瓣瑟抱雞燉鴨肉的做法步驟33.出鍋就可以吃啦!

    芹菜炒鴨肉的家常做法大全怎么做好吃

    • 芹菜炒鴨肉的家常做法大全怎么做好吃
    • 食材用料鴨肉適量相克食物芹菜少量相克食物蒜一粒相克食物辣椒半個相克食物油少量鹽半勺雞精一勺清水適量芹菜炒鴨肉的做法1.鴨肉放入鍋中煮至斷生2.將芹菜炒小段3.蒜切粒,辣椒切片4.鍋中加少量的油放入蒜和辣椒煸香后放入鴨肉與芹菜5.加入鹽6.煸炒至斷生后加入雞精即可出鍋7.成品圖!

    鴨肉冬瓜湯的做法有什么訣竅

    • 鴨肉冬瓜湯的做法有什么訣竅
    • 小火煲就行

    鮮筍炒鴨肉的家常做法大全怎么做好吃

    • 鮮筍炒鴨肉的家常做法大全怎么做好吃
    • 用料主料鴨肉150克竹筍300克輔料咸菜50克尖椒1根調料色拉油適量食鹽1茶匙雞精半茶匙姜少許蒜少許料酒半湯匙生抽半湯匙白糖1茶匙地瓜粉1茶匙堿1茶匙鮮筍炒鴨肉的做法“好筍”在廣州方言中是超值的意思,“筍野”、“筍盤”的意思是超值的東西、超值的樓盤?,F實中,筍也是好東西,它脆嫩鮮美,營養豐富,并有消炎、排毒、利九竅、通血脈、化痰、消食脹的作用。所含粗纖維對腸胃有促進蠕動的功用,對治療便秘有一定的效用。1.鴨脯肉切薄片,用一湯匙清水和開食用堿,倒入鴨脯片用手給它按撣礎側飛乇讀岔嫂唱譏摩至均勻,放一旁半小時;2.磨入姜茸、蒜茸拌勻,再倒入鹽、糖、雞精、料酒、生抽拌勻,最后放入地瓜粉拌勻,一旁放半小時;3.鮮筍、咸菜、青椒切片;4.鮮筍焯水撈起一旁瀝干水份;5.熱鍋(免油)倒入咸菜炒至干爽(把水份炒干)上碟備用;6.洗鍋,熱鍋下油(油稍多些),待油溫稍高(手放鍋上方感覺燙),倒入鴨脯肉,馬上關火,用余溫快速翻炒至鴨肉完全變色上碟備用;7.把鍋里余下的油燒熱,放入青椒、咸菜爆香,放入鮮筍翻炒,調入鹽、雞精炒勻后倒入鴨脯肉翻炒片刻即可。

    白蘿卜煲鴨肉的家常做法大全怎么做好吃

    • 白蘿卜煲鴨肉的家常做法大全怎么做好吃
    • 白蘿卜燉鴨肉的做法白蘿卜燉鴨肉的做法圖解11.鴨肉買時就給人家幫砍好了,洗干凈加入幾片姜白蘿卜燉鴨肉的做法圖解22.冷水下鍋,燒開再加入料酒煮五分鐘白蘿卜燉鴨肉的做法圖解33.準備其它材料,白蘿卜滾刀切塊,蒜苗切段,姜切片白蘿卜燉鴨肉的做法圖解44.煮好鴨肉拿出來用清水沖洗干凈,上鍋不用放油加入姜片一起翻炒至水干白蘿卜燉鴨肉的做法圖解55.水干加入料酒、 生抽翻炒幾分鐘白蘿卜燉鴨肉的做法圖解66.再添入適量清水,放入冰糖、橙皮、八角,大火燒開轉小火燉30分鐘白蘿卜燉鴨肉的做法圖解77.再加入白蘿卜,繼續燉20分鐘白蘿卜燉鴨肉的法暢瘁堆誆瞪搭缺但畫做法圖解88.準備收汁,加入適量耗油和鹽白蘿卜燉鴨肉的做法圖解99.最后加入蒜苗,翻炒幾下出鍋白蘿卜燉鴨肉的做法圖解1010.可以開吃咯,大家慢用

    的做法,冬瓜燒鴨肉怎么做好吃,冬瓜燒鴨肉

    • 的做法,冬瓜燒鴨肉怎么做好吃,冬瓜燒鴨肉
    • 主料鴨肉半只冬瓜750克輔料生姜適量花椒少許八角三顆鹽適量醬油少許料酒少許白糖少許雞精少許步驟1.鴨肉半只,冬瓜2.鴨肉洗凈,剁塊3.鍋里加冷水燒熱,下入鴨肉4.煮至血水出,撈起,涼水沖干凈5.在給鴨肉去血水時,將冬瓜切塊,不要太小6.鍋里加油,放入生姜,干辣椒,八角和花椒爆香7.下鴨肉翻炒8.中火翻炒至肉香9.加入適量清水,大火煮10.煮至湯汁快收干時加糖,加鹽11.加醬油少許12.加料酒,可多放13.再加冬瓜塊翻炒14.再加適量清水,蓋鍋蓋煮,湯汁快干時,自己試試味道,不夠就加調味料。15.最后加雞精出鍋16.香噴噴的夏季滋補鴨肉就弄好了
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